Este jueves se inicia la iniciativa en Santiago de Compostela, cuyo objetivo es impulsar el consumo y la calidad en la industria hotelera
Tanto si desde hoy hasta el próximo 4 de diciembre llegas a Santiago de Compostela después de tu peregrinaje por el Camino, como si simplemente pasas el fin de semana por allí, no te puedes perder la iniciativa gastronómica Santiago é tapas, que da comienzo este jueves. Por noveno año, hasta 68 locales de la ciudad participarán en este evento ofreciendo al público una gran variedad de hasta 104 tapas al precio de 2,5 euros desde este mismo jueves y durante dos semanas, en horario de 13 a 15 horas y de 20.30 a 23.00 horas.
El evento gastronómico utiliza el gancho del Camino de Santiago proponiendo cinco rutas que habrá que recorrer para ir sellando nuestro "tapasporte" poco a poco y así poder optar a diferentes premios mientras degustamos los riquísimos aperitivos que van a llenar Santiago de Compostela durante más de dos semanas.
Los mejores aperitivos tendrán premio, exactamente tres que serán elegidos por votación popular y uno extra que será elegido por el jurado. El público elegirá el Tapa do Público, dotado con 1.000 euros, un segundo premio con 500 euros y el Premio a la Éxcelencia al local con el mejor servicio integral. Expertos de la organización se desplazarán a los distintos locales para decidir quién se lleva el Premio del Jurado a Mejor Tapa y a su vez entregará una mención especial para una tapa especial vinculada al mundo del cine.