Rúa do Franco

Rúa do Franco - Wikimedia Commons. Autor: Luis Miguel Bugallo Sánchez

Unha das rúas máis emblemáticas de Santiago de Compostela

Cando pensamos en realizar unha visita a Santiago de Compostela, un dos principais nomes que pode acudir ao noso nome é a Praza do Obradoiro. Con todo, se saímos desta, damos cunha das rúas máis emblemáticas de Santiago de Compostela, e a cal se coñece como Rúa do Franco.

Nesta rúa non só atopámonos cunha zona protagonizada polo bo viño ou as tapas, senón que conta coa presenza da Universidade de Santiago de Compostela. Este edificio foi fundado na primeira metade do século XVI polo mismísimo arcebispo Alonso Fonseca III. Destaca polo seu estilo renacentista así como contar no seu interior cun dos claustros composteláns máis destacados.

Con todo, se crees que esta é a única maxia que destacarás neste lugar, a realidade é completamente distinta. Despois de todo, nesta rúa tamén nos atopamos coa Capela así como a Fonte do Apóstolo. Este último punto é un dos máis destacados para os peregrinos debido a que, nas lendas, cóntase que nesta fonte fluían augas milagrosas. Isto sucedía no momento no que os restos do Apóstolo eran levados polos seus bueyes cara ao lugar onde, máis adiante, sería enterrado.

Gozando da gastronomía de Santiago de Compostela en Rúa do Franco

Outro aspecto que fai destacar a esta rúa especialmente é o feito de que conta cunha gran oferta hostaleira. Grazas a isto, podemos gozar de todo tipo de deliciosos pratos así como unha serie de aspectos importantes. Deste xeito, contamos cunha rúa na que se pode descubrir o sabor de Santiago de Compostela a base de gozar dun gran servizo gastronómico.

Trátase dunha tradición que se mantén desde a Idade Media e cuxo nomee mantense desde esta época. A que se debe isto? A que os francos eran identificados cos peregrinos. E o mellor é que as tabernas manteñen as herdanzas dos taberneros medievais, quen se asentou para poder dar servizo aos peregrinos.

Unha proba destas tradicións e características da Idade Media preséntase nas construcións. De feito, en varias casas pódense ver gravados de pedra, símbolos como a cuncha e mesmo as cinco @estrella do escudo presentes na Universidade. Por iso, é unha das rúas que garante que todos os peregrinos poidan gozar dun merecido descanso tras realizar o camiño.