A Fábrica de Vilanova

Restaurante en Allariz

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Información

Este local ofrece comida tradicional con toques de autor. Sobre una antigua fábrica de curtidos se asienta este restaurante que dirige Andrés Manuel Arzúa. Conjuga clásicos, como la dorada a la sal, con apuestas como el pulpo a la plancha.

Entre las recomendaciones están los puerros confitados con mozzarella, las vieiras y vinagreta de trufa, el arroz negro con sepia y alioli y los cilindros de canela con mousse de café. El precio suele subir de los 30 euros.

Servicios
  • Accesible discapacitados
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Ubicación
Datos básicos
A Fábrica de Vilanova

Rúa Vilanova, 40, 32660 Allariz, Ourense, España

Teléfono: 988442434

Precio: 0.00 €

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