Tira do Cordel

Restaurante en Fisterra

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Información

Este afamado establecimiento es sinónimo de lubinas a la parrilla. Las hacen como pocos. El establecimiento debe su nombre a una ocurrencia de su creador, José Castiñeiras, que, en sus inicios hace más de 20 años, no se le ocurrió mejor forma de que sus clientes llamasen a la puerta de doble hoja que tirando de un cordón, conectado a una campanilla. Desde entonces, el restaurante, levantado sobre una vieja fábrica de salazón, creció constantemente, hasta el punto de ganarse uno de los puestos más altos de los asadores de pescado de Galicia. En sus cuatro comedores, uno de ellos en forma de terraza cerrada y con el mar casi a un palmo de la vista, se sirven las mejores especies que da la costa pasadas por la parrilla que gestiona el hijo del gerente, con el que comparte nombre y primer apellido. Sargos, besugos o palometas rojas o los mariscos de temporada son otro de los pilares en los que se sustenta la oferta de este restaurante, que suele colocar en la mesa una buena muestra de lo que producen los mares de la Costa da Morte. En cuanto a postres caseros los más servidos son la tarta de queso y de manzana. El precio medio oscila de los 20 a los 40 euros. El menú del peregrino, a 20 euros, incluye navajas a la plancha, almejas a la marinera y merluza a la gallega. Cierra los domingos por la noche y los lunes, excepto en julio y agosto.

Servicios
  • Accesible discapacitados
Actividad

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Ubicación
Datos básicos
Tira do Cordel

Rúa San Roque, 5, 15154 Fisterra, A Coruña, España

Teléfono: 981740697 / 647846789

Precio: 0.00 €

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