Pontevedra

Restaurante Casa Román, Pontevedra ©Street View

Como gran ciudad, Pontevedra está llena de ofertas gastronómicas que se adaptan a los gustos locales o internacionales del comensal. Como en la mayoría de ayuntamientos costeros de Galicia, destacan los mariscos y pescados. La rica oferta de mejillones, ostras, almejas o zamburiñas están al alcance de cualquier interesado. También destacan las famosas cigalas del cercano municipio de Marín.

De entre los pescados, la sardina cuenta con gran tradición y se convierte en eje de las fiestas por San Juan, como en el resto de la comunidad. Un apartado especial merecen los vinos, que en toda esta zona están representados por la Denominación de Origen Rías Baixas. El albariño puede regar cualquier buena comida y servir también como recuerdo de la zona.

En cuanto a dulces, Pontevedra ofrece todos los postres clásicos de Galicia. Además, en la oficina turística municipal tienen a la venta los Peligrins, unos dulces con base de hojaldre rellenos de almendra molida, huevo y yema. Los golosos podrán decantarse por alguna de las conocidas pastelerías de la zona para un desayuno temprano.